あんなことやこんなこと。ゆるゆるポンコツ雑記帳です。ごく希にですが真面目な事を書いてみたりみなかったり、、どっちやねん。

by 銀玉
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道場破り

あ〜腹減った、、、
昨晩あんなに腹一杯食べたというのに、、まったく消化ってやつぁ、、

んな訳で昨夜は定期的に行っている道場破りをして来ました。そうそう、三茶のカッパの映画館はこんなです。

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緑のカッパと思い込んでいたら青いカッパでありました。

このカッパの近くに愛すべき道場があります♪

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スタミナ道場であります!わたくしはこの道場が大好きであります!店はボロッボロでちょび髭店長と奥さん2人でやっています。2人の聞こえそうで聞こえない位の声で交わされるちょっぴりエッチな会話も昭和な香りがしておもろいであります。そして炭火ではなく有煙ロースターであります。下手な炭火で焼く焼き肉よりも、火力の安定したロースターの方が旨い気がします。そしてここんちの一番の魅力はタレであります。もうそれこそごはんがススム君1000人が一斉にラインダンスを踊ってしまう程であります。あと滅多にないのですが、レバ刺しの旨さときたら、、、いやんもう!!! 昨日はそのレバ刺しもあって自分もそのラインダンスに加わってしまいそうになりました。

んな訳で、高島礼子さん夫妻にも愛される地元密着型焼肉屋「スタミナ道場」最高であります。長いカウンターがあるので憧れの1人焼肉も堪能出来ちゃったりします。因みにスタミナ道場へ僕に連れて行かれたと記憶のある方、それは僕が心を開いておる証拠であります、、、回りくどく言いましたが、あなたが好き(照)

今まで何度この道場を破った事か、、、これからも破り続けます!




ちなみにこのネコちゃん、、

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途中、開け放たれた間口からひょいと店内を覗うように顔を出した時はその可愛さに釘付けになってしまいました。そしてこのネコちゃんの後を追うように飼い主の方が入ってこられたのですが、、入口のすぐ横の棚に座布団が敷いてありまして、そこがこのネコちゃんの定位置だそうです。その定位置に寝転んだこのネコちゃん、その場所から全く動かないのであります。途中あまりの可愛さに触りにいったのだけど嫌がりもせずもの凄く大人しいんです。なんか飼い主の方も普通に首輪つけて散歩しているようで、、すごく不思議なネコちゃんでありました。

なんだか外国の由緒正しいネコちゃんだそうですが、そういう難しいことは全て忘れてしまいました、、、。


ではゴハン行ってきます!
by gindama_pistol | 2008-10-03 12:44 | 食い道楽(外) | Trackback | Comments(6)
三千里


好きな食べ物、、、色々とあるんですが、その中の1つが「天津丼」なのであります。


この天津丼ってやつは、都内、地方と色んな所で食べてみるのだけど中々心底旨いと思えるのに出会えないのであります。そして当たり外れが多いのも天津丼の特徴でもあります…


わざと卵を半熟にしてみたり、餡の味をアレンジしてみたり…そういうのはわての好みやありまひん。ちょい固めに炊き上がったご飯にきつね色に焼けた玉子焼き。具は筍、葱、蟹肉、色々ありますが、あまり拘りません。要は卵と具のバランスが良ければいいんです。そして味の調った甘酸っぱい餡が適量。これが多すぎたり少な過ぎたりする店が多いのであります。こう書くと本当にシンプルなんやけどね…


旨い天津丼を探して三千里…人生とは旨い天津丼に巡り会い、その旨さを共感できちゃったりする、黒木メイサさん似の女性と巡りあう為にあるようなものだと断言致します。


わたくし、本日朝から野暮用で東中野に来たのでありますが、まだ午前11時半だというのに沢山のお客さんで賑わっている中華屋さんを発見致しました。時間は少し早かったのでありますが、迷わず入ってみる事にしました。ご飯ものは中華丼と炒飯、そして天津丼のみ。清いです。


そうして食べた天津丼、これがね、、と〜っても理想に近い天津丼だったのであります!秀樹感激!(秀樹ではありませんが)


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因みにですね。昔々、渋谷のスクランブル交差点の角にある三千里薬局のビルが建て変わる前、二階に中華料理屋さんがあったんです。そこで食べた天津丼が忘れられません…もう20年も前に食べたきりなんですがね…あの天津丼を超える天津丼が食べたい…


今日入ったこの天津丼が旨かった店「十番」という中華屋さんなんですが、どうやらかなり有名店みたいで、故 谷岡ヤスジ氏はここのタンメンを愛していたそうです。今夜再び野暮用にて東中野まで行かなくてはなりません。一日に同じ店に二回入る事など今まで経験した事などないのですが、タンメンとむちゃくちゃ旨そうに見えた餃子をやっつけに行こうかと考えていたら、さっき天津丼を食べたのにも関わらず、腹がギュウと鳴ったのでありました…



ペタシ...ペタシ...ペタシ...ペタシ.......



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by gindama_pistol | 2008-09-29 13:14 | 食い道楽(外) | Trackback | Comments(7)
やっちゃん

やっちゃんでーす。

あ、、こっちのやっちゃんではありません。すみません、ややこしいですね。


携帯に保存されている写真データの殆どが肉の写真であるという、恐るべき肉マニアな友人がおるんです。その彼に連れて行ってもらいました、、、にく処やっちゃん。



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もうなんも言いません。大変な事になりました、、まあ見てくださいまし。





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写真撮ってませんが、これ以外にも串焼きやらハンバーグみたいなつくねやら炒め物やら、、他にも何か食べたような記憶があります。




ずしんときました。


とっても旨いんですけど。
一つはっきりと感じた事、、、そろそろ私は霜降り肉を卒業します。


血の滴るような噛みちぎれないようなアメリカ牛のビフテキが食べたいです!
by gindama_pistol | 2008-09-18 21:22 | 食い道楽(外) | Trackback | Comments(4)
あのナポリタン・・・

昨日まで知らへんだがな!!!

何がて、、ナポリタンでんがな!!!
そう、子供の頃から高校卒業して上京するまでの間、、、いつも食べていたあの懐かしのナポリタン、、。

当時、食べていたナポリタンは金属の皿に乗ったナポリタンでもなく、普通のお皿に乗ったナポリタンともちゃう、、、そう!ステーキの乗っかっているような黒い鉄板の上に乗ったナポリタンでんがな。そしてナポリタンの下には必ず玉子が敷いてあって、ジュージュー焼かれたナポリタンや!!!スパゲティ自体もこんがりと焦げ目がついたりしとるやつ。それが当たり前やと思っとったがな。




ズバリ、こんなナポリタン!!!

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まさかこのナポリタンが東海地方だけで食べられてたとは、、、。上京してからナポリタンを食べる機会は少なくなったとは言え、、なんか違うなとは思ってたけど、、たまたま時代の流れで鉄板には乗らなくなって玉子も敷かなくなってしまったんやな、、ぐらいにしか思ってなかった、、、。



思い出してしまったがな、お父ちゃん、、涙

あの味、あの香り、あの湯気、あの香ばしさ、、、嗚呼、、無性にあのナポリタンを食べたひ。。あぁ食べたひ。。。


あのナポリタンを食べたら、それこそ陽気なナポリ人も腰抜かしまっせ!!!



オ〜〜〜〜ソレミ〜〜〜〜ヨ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!!!!!!!!
by gindama_pistol | 2008-09-04 20:35 | 食い道楽(外) | Trackback | Comments(5)
モウモウ
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さっきまでブタさんになってましたけど…今はウシさんでおま。


マッツァカの牛さん…


うます!!モウうます!!



やっぱり「一升びん」の焼肉とホルモンは旨い…大ジョッキとどんぶりメシ平らげたアルよ♪


あのタレには麻薬が入ってるよ…
by gindama_pistol | 2008-07-21 15:16 | 食い道楽(外) | Trackback | Comments(2)
ドロン
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酔っ払ってます…ひとり寂しく…

もとい!ひとりのびのびと!


友達が超お薦めのラーメン食ってきたあるよ。塩ラーメンあるよ。こんな蒸し蒸し暑い夜は、サッパリと塩いいねー。


龍旗信つう店。ムール貝で出汁取ってんねんて。最近ムール貝に目がないわてにバッチリですわ。


サッパリ美味しく頂きました。


そんではそろそろドロンしますわ、ドロン!
by gindama_pistol | 2008-07-18 23:14 | 食い道楽(外) | Trackback | Comments(2)
エビパン
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思い出の味です…


たこ政の「エビパン」



まだ二十歳そこそこの時に先輩に連れられここに来ました。その時はここエビパン屋かと思ってた…エビパンしか食わへんだもん。


エビパン20本とか食ってた。だって旨いんやもん。


久しぶりに来たらガラガラ…大丈夫か?

後ろのジジイがエメロン石鹸がどんだけ素晴らしいかおっきな声で語ってます。


だんだん酔いがまわってきました。
by gindama_pistol | 2008-07-18 21:25 | 食い道楽(外) | Trackback | Comments(2)
ボンボン


エビの唐揚げやらビーフカツやらコテギトしたモンばかり書いてたんで、たまには甘いもんのお話でも♪ 

あ、ちなみに男が甘いもんの事を「スイーツ」って言うのは抵抗ありまくりケツの穴ブリキです、、すみません、下品で。。。ちなみに女の子がスイーツ言うのは全然良いのですが、個人的には未だに「甘いもん」って言う女の子の方が好きになってしまいます(照)

つう訳で、ほおずきボンボン♪
食用ほおずきをチョコレートでコーティングしたやつです。

こんなん。

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なんでも元々は福岡の老舗菓子店の千鳥饅頭総本舗でしか買うことが出来なかったらしいんですが、

京橋(東京)の「ブラームス」って去年出来たばかりの甘いもん屋さんで同じようなんが買えるらしく、本日お土産に頂きました♪

2年くらい前に近所の居酒屋で初めて食用ほおずきを食べたんですが、その時の少し青臭いイメージが払拭されました。甘酸っぱくてプチプチとした食感でそれを包み込むほろ苦くて美味しいチョコレート。これは旨いです。

福岡では「ほおずきボンボン」って商品名でしたが、こちらは「ハロウィン」やて、東京デビューするとなんでこんな洒落たネーミングになるんでしょう。ほおずきボンボンの方が美味そうに感じます。

まあ名前なんてどうでもええんですが、かわいらしいでっしゃろ!まるで羽子板の羽根みたいです。

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あ、ちなみにウイスキーボンボンもマイブームです♪
by gindama_pistol | 2008-07-17 21:33 | 食い道楽(外) | Trackback | Comments(2)
毛は大事だよ


唐突ですが、よく「〜に毛が生えた程度の」って使いますよね。
ニュアンスとしては「ほんのちょっと良い」って意味で使っていると思うのだが、、

それは違うやろ!!って昨日眠りにつく瞬間に考えてました。

だって、、毛が生えるって凄い事じゃん!しかも色んなモノに生えちゃうんだぜ〜!

生えて欲しい場所に自由に生やす事が出来ればなんて素晴らしい事でしょう!と、10円ハゲ歴一ヶ月半の私、切に思った訳であります。



話は変わって渋谷に秘密の洋食屋さんがあります。勿体ぶります。だって混んで欲しくないのだもの♪

ヒントは古いビルの2階のお店。マスターの髪型が山本寛斎。窓から目の前に宮益坂公園が見えるのであった。

洋食屋つっても外観も内装もそこいらの定食屋に毛が生えた程度のものなのだけど(おっ!使っちゃった)、一度行けば誰もが虜になってしまい、ここんちをそのまんま自分ちの近所に持って来たくなる事うけあい。←この「うけあい」って言葉を使いたかっただけです。すみません。

ここはランチがとっても人気で、ビーフカツ定食なんぞたったの1000円で食べられちゃうんだぜ。でもね。一番の愉しみは、ここを居酒屋として利用しますねん。これぞ大人。


ボンもいつの間にか大きくなったもんだなぁ、ボン!

おっちゃん、いつまでもボンって言わんといてーなー!!


あ、すいません、つい。。。
 
当然、赤ワインも白ワインもありまっせ。ビール、酎ハイ、ウーロンハイ、日本酒にビールは当たり前!いいちこボトルは3000円と来たもんだぁ!おりゃー。

すみません、、江戸っ子と関西人が同居してまんねん。わたし。。


そんな訳で昨晩、OL姿のコスプレ娘とランデブーして来たんだよ。


ビーフヒレカツ♪
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ビーフシチュー♪
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エスカルゴ♪
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でんでん虫のエキスがた〜ぷり溶け出したガーリックソースにパンにつけて♪
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旨い!(涙)


ごっそーさん!


毛!早く生えろ。
by gindama_pistol | 2008-07-09 14:48 | 食い道楽(外) | Trackback | Comments(7)


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