あんなことやこんなこと。ゆるゆるポンコツ雑記帳です。ごく希にですが真面目な事を書いてみたりみなかったり、、どっちやねん。

by 銀玉
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かわいいとか言いながら食べました


捕獲したイイダコちゃん
かわいいとか言いながら食べました_b0156734_18592414.jpg


元気一杯、、、シンクの中をぐにゅりぐにゅりと暴れまくってます、、、

脱走しようとよじ登ったり、、、
かわいいとか言いながら食べました_b0156734_1914341.jpg

あぁ、、かわいい、、自分の前世がタコちゃうかいな?と思う程愛おしく感じるんです。


ここは一つ、心をデビルにして、、まずは塩揉み揉みの刑でぬめりを取ります。続いて頭の中の墨袋を取り除いて、、クチバシや目ん玉を一つ一つ取り除くという下拵えをするんですが、、これが慣れないとかなり面倒臭い作業な訳です。ネットで調べたら墨袋を取ってから塩で揉むと書いてありましたが、先に塩でぬめりを取った方が幾分やりやすいと思いました。それにしてもちまちました作業でっせ、、シンクの前に3人並んでがんばりましたがな、、、I 君はさぼってテレビ観ながら呑気に笑ってましたけど。
かわいいとか言いながら食べました_b0156734_1942479.jpg



で、、下拵えが済んだイイダコちゃんで何を拵えたかというと、、、

それはミナミテナガエビ以来のパエリアであります。
かわいいとか言いながら食べました_b0156734_19131837.jpg


イイダコに海老とホタテと船宿で頂いたイシモチくん、更に鶏肉も入れた豪華バージョンであります♪

じゃじゃじゃん!
かわいいとか言いながら食べました_b0156734_19141459.jpg

情熱のイイダコパエリア小悪魔風!出来上がりを見て“小悪魔風”と名付けさせてもらいましたよってに。イイダコってこんな黒くなったっけ、、、よーわからんですが、、黒くなりました。
かわいいとか言いながら食べました_b0156734_19161080.jpg

食べてみた感想は、、そりゃ美味しいですよ、、色んな具材がたんと入ってますさかいね。でもイイダコが旨いかどうかと言われれば、、まぁタコの味ですよ。マダコより幾分味が薄いんで、どちらかと言うとイイダコそのものの味を楽しむと言うよりもコリコリとした食感を楽しむ感じ、、、イイダコ以外に沢山具を入れて良かったよ。


そしてイイダコと言えば煮付けであります。Mちゃんが愛情たっぷりに拵えてくれました♪
かわいいとか言いながら食べました_b0156734_19173261.jpg


里芋と一緒に煮るのいいですね。これ旨いっすよ、、イイダコ自体が淡泊なんで味付けは濃いめの方が良いと思われます。中には卵(飯)を持ち始めたイイダコもいました、、卵持ってる方が美味しいです。


ずんずんずん、、火星人来襲!!!
かわいいとか言いながら食べました_b0156734_1918879.jpg

こ、、恐いがな、、、(涙)


Kyoちゃんが目を付けました、、、
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ちょっとくたびれたおっさんの火星人、、、
かわいいとか言いながら食べました_b0156734_19202496.jpg


釣って楽しい。食べて楽しい。それがイイダコなのであります。
by gindama_pistol | 2009-11-04 19:30 | 食い道楽(家) | Trackback | Comments(6)
Commented by ぢゃいぢ at 2009-11-04 20:41 x
こちらも小型火星人捕獲計画進行中。
Commented by 釣りマスター at 2009-11-04 21:38 x
私は、火星人を釣った事はありますが、感覚がいまいちわからなかったです。

火星人、すごいですね。
ちょっとだけ気持ち悪いです。ミミズほどではないですが(笑)
Commented by たままん at 2009-11-05 00:13 x
こ、こ、こわい。。。か、か、かわいそう。。。(ナミダ

でも、美味そう。。。どないしまひょ。

わたし、タコの唐揚げが大好物ですねん。
大根おろしと三つ葉をトッピング、ポン酢でいただくとバカ美味!
イイダコ君で作ったら、更においしそうですね♪
Commented by gindama_pistol at 2009-11-05 10:08
*ぢゃいぢさん
今週末ですか?
土日、暖かそうですよね、、、いいな、、羨
Commented by gindama_pistol at 2009-11-05 10:10
*釣りマスターさん
イイダコ釣った事あるんですね。外道で掛かったんですか?

僕も未だにミミズには慣れませんよ、、キモいっす。
Commented by gindama_pistol at 2009-11-05 10:13
*たままんさん
そうなんですよ!唐揚げ唐揚げ!今回は油使うの面倒だったのでやらなかったんですけど、絶対旨いと思います。次回は唐揚げ唐揚げ♪
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最新のコメント
用賀の店、良く行きました..
by 特に無し at 15:59
初めまして 昔の投稿に突..
by てら at 21:56
そーなんですよ^^ たま..
by gindama_pistol at 20:48
mixi懐かしいですね ..
by sakanatsuko at 16:01
*hal's dadさん..
by gindama_pistol at 10:03
良いお話ですね。グッジョブ!
by hal's dad at 12:26
*sakanatsuko..
by gindama_pistol at 17:00
すごい!びっくりなボリュ..
by sakanatsuko at 18:37
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お仕事のこと、時にはここ..
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随分前から時々読ませてい..
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*H.Oさん まじですか..
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