あんなことやこんなこと。ゆるゆるポンコツ雑記帳です。ごく希にですが真面目な事を書いてみたりみなかったり、、どっちやねん。

by 銀玉
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しょっぱいけど旨い

木更津の富士屋ラーメンでチャーシューワンタンメンを食べたのだ。
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普通のラーメンが450円でこのチャーシューワンタンメンでさえ650円。安い、、でもラーメンって本来こういうもんなのだと思うよ。

竹岡式ラーメンというものを初めて食べたんですけど、色濃っ!スープしょっぱ!、、、


でも、、、うんまい。しょっぱいんだけど、ギリギリのしょっぱさ、、しょっぱさが旨いラーメンってあるんですね。刻み玉ねぎが浮いていて、この玉ねぎの甘みと醤油のしょっぱさが合わさると、、結果旨くなるんです。なんか初めて食べたんですけど、懐かしく感じるラーメンでありました。

お日さんの下で、一日釣りをした帰りにはこういうラーメンが一番美味しく感じるのでありました♪



追記:この三ヶ月後、元祖竹岡ラーメンの梅乃家に行きましたが、そんなにしょっぱく無くて相当旨かったです!
by gindama_pistol | 2009-10-19 12:50 | 食い道楽(外) | Trackback | Comments(2)
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Commented by ayacchi_kariho at 2009-10-19 17:20
東北はしょっぱいのが大好きなので、あたしにはちょうどいいかもしれません。
おいしそうです~。
Commented by gindama_pistol at 2009-10-19 21:49
*あやっちさん
東北はちょっぱいの好きなんですか?
因みにお燗にするお酒は少し甘めなのが好まれるんでしたっけ、、?

食べ慣れたらクセになるラーメンだと思いますよ♪
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